Saturday, November 13, 2010

Steam Boat

Alhamdulillah udh bisa ngunya :D yippiw
langsung bikin masak2 sendiri. masak steamboat dan ayam panggang lemon

steamboat

bahan2:
nugget seafood. jamur panjang2. tofu. udang. sawi (karena gak ada,jd pake sosin)

bumbu kuah:
kaldu. minya wijem. bawang putih dihaluskan. garam. gula. bawang daun. bubuk cabe (pilihan)

cara masak:
masukan semua bumbu dalam air mendidih, tunggu sebentar. lalu masukan bahan2, sayuran terakhir.

hasilnya. jreng2


lalu ditambahkan nasi lembek(khusus saya) dan ayam pangang lemon

bahan2:
filet ayam

bumbu2:
lemon. bawang putih dihaluskan. garam. merica. kecap

cara memasak:
cuci filet hingga bersih, tambahkan perasan lemon, bawang putih dan garam. diamkan 1jam hingga meresap.sebelum dipanggang,tambahkan merica. setelah itu panggang hingga 1/2 matang sambil dibolak balik (jangan keseringan). lalu olesi dengan kecap, pangang lagi, olesi lagi, panggang lagi hingga matang kecoklatan.

~slamat mencoba~

No comments:

Post a Comment